
2011年11月 1日
ホームパーティ
こんにちは。おっしーです。
今日も天気がよくなりそうですね。
暑くもなく寒くもなく過ごしやすい日が続いていてうれしい気分になってしまいます。
今年は梅雨が短いことを祈ります(*^^*)
「飲ませる皿 ――バー、バル、ブラッスリー、パブの繁盛メニュー223 」
実際にバーやバルで提供されているメニューのレシピが載っているんです。
どれも有名店なので、載っている店名やメニューを見るだけでも楽しめますよぉ。
サラダや、カナッペ、ピンチョス、砂肝のコンフィ、冷製パスタを作りました?
近所で切り売りしてくれる生ハムもつまんでみんなでワインをグビグビ。
あ、この日飲んだワイン安いけどおいしかったので紹介しますね。
『カテナ』社がつくる『カテナ・アラモス・シャルドネ[2007]』というアルゼンチンワインなんですけどね。
たまちゃんの好きな樽香がばっちしでおいしいんです!おすすめ?!
![]() 2007年がワイン王国で見事ナンバーワンの評価を獲得!!カテナ アラモス シャルドネ [2010]... |
ではでは。また!