簡単で、おいしい鶏胸肉で、ジューシーチャーシューを紹介しちゃいます。♪

「塩麹」に漬け込んでおくだけで、パサつきがちな 鶏胸肉が とってもジューシーになりますよ。

レンジで出来るから、とっても簡単ですし、とっても　美味しいですよ?

★ 材料（３人分）

・鶏胸肉　１枚
・調理用タコ糸　適量

A
・塩麹　大さじ２
・はちみつ　大さじ１
・ニンニクすりおろし　１かけ分

★ 作り方

１．鶏胸肉は、観音開きにし 合わせたAに 一晩漬け込んでおく。

２．１は 皮を内側にして巻き、タコ糸で クルクルと巻く。

４．耐熱皿か、耐熱ボールに ３をのせラップをし、レンジ(６００Ｗ)で
　　約１２?１５分加熱して出来上がり♪

おいしいし、簡単なので是非ともお試しください。
あ、これラーメンに入れてもおいしいんですよ＾＾

ではでは?☆また♪