社員ブログ

さてさてみなさま経堂にあるガラムマサラというインド料理店をご存知でしょうか？
ここはカレーがメインですが本場のインド料理を堪能できるお店として有名なお店です。
食べログでの表かは現在なんと3.72点！
一体どんなお店か気になっていると同じ思いをしている友人が数名いたのです。
もちろん速攻予約をして行ってみました！

カレーがメインかと思いきやタンドリーチキンやタンドリーラムをはじめとしたちょっとしたお料理がたくさんありました。
いろいろと食べたいのですがお腹とも相談しなくてはいけません。
取り急ぎ「金華さば缶」を注文しちゃいました！

まさか缶詰がそのまま出てくるとは思わずびっくり！
でももちろん中身はそのままではありません。
ガラムマサラ風にスパイスをたっぷりと使って別の仕上がりなさば缶になっていました！
上に乗せられたパクチーがいいアクセントになっていてすごくよかったです。

ともかくスパイスがすてき！
日本では味わうことのできないスパイスを使っています。
辛さもただ辛いのではなく奥深い感じのする辛さで、辛いものはあまり得意ではないのですがすべておいしくいただくことが出来ました。

そのあとおつまみに料理を数点とカレーをガッツリと食べてきました！